为了适配视力偏弱人群，华为浏览器手机端网页的字体加粗和放大功能可以这样设置：
1. 在华为浏览器中，点击页面右上角的“设置”按钮。
2. 在设置菜单中，找到“辅助功能”选项。
3. 在辅助功能菜单中，找到“字体大小”选项。
4. 在字体大小设置中，选择“加粗”和“放大”两个选项。
5. 调整字体大小到合适的范围，以适应视力偏弱的人群。
此外，还可以通过以下方法来优化网页的可读性：
1. 使用高对比度模式：在华为浏览器中，点击页面右上角的“设置”按钮，然后选择“高级设置”，在高级设置中找到“高对比度模式”，开启该模式后，网页的文字将更加清晰易读。
2. 使用夜间模式：在华为浏览器中，点击页面右上角的“设置”按钮，然后选择“夜间模式”，开启夜间模式后，网页的文字将自动调整为夜间模式的颜色，使眼睛更容易看清文字。
3. 使用无障碍阅读器：在华为浏览器中，点击页面右上角的“设置”按钮，然后选择“无障碍阅读器”，安装并启用无障碍阅读器后，网页的文字将自动转换为无障碍格式，方便视力偏弱的人群阅读。