解决Google Chrome视频播放卡顿问题，可以尝试以下方法：
1. 更新Chrome浏览器：确保你的Chrome浏览器是最新版本，以获得最佳的性能和兼容性。访问Chrome官方网站（https://www.google.com/chrome/）并检查是否有可用的更新。
2. 清理缓存和Cookies：在Chrome浏览器中，点击菜单按钮（三个垂直点），然后选择“更多工具”>“清除浏览数据”。这将清除你的浏览历史、缓存和Cookies，有助于提高视频播放速度。
3. 禁用扩展程序：某些扩展程序可能会影响Chrome浏览器的性能，尝试禁用它们，看看是否解决了卡顿问题。点击菜单按钮，选择“更多工具”>“扩展程序”，然后禁用你不需要的扩展程序。
4. 使用无痕模式：如果你在使用无痕浏览模式，那么视频播放卡顿可能是由于网络延迟或服务器响应时间较长导致的。尝试切换到正常浏览模式，看看是否解决了问题。
5. 检查网络连接：确保你的网络连接稳定且速度较快。如果网络不稳定或速度较慢，视频播放可能会卡顿。尝试连接到更稳定的Wi-Fi网络或使用有线连接。
6. 更新操作系统：确保你的操作系统是最新的版本。有时，操作系统的更新可以解决浏览器卡顿问题。前往你的设备设置，检查是否有可用的更新，并安装它们。
7. 重启计算机：有时候，简单地重启计算机可以解决卡顿问题。关闭所有正在运行的程序，然后重新启动计算机。
8. 联系技术支持：如果以上方法都无法解决问题，可以考虑联系谷歌官方支持或第三方技术支持，寻求进一步的帮助。